SAVE THE DATE
SAVE the DATE: 28. September 2024 WINE & DINNER Abend mit der Kellerei St. Michael in Eppan.
Gefühlt Endlos
Über 20.000 Flaschen, rund 1.400 verschiedene Weine in 0.375 bis 27 Liter Flaschen - dieses Weinhighlight lässt sich in den erstklassigen Weinkellern des Chasa Montana erleben. Auf 100 Quadratmetern können Besucher/innen des grossen Weinkellers mit Gastgeber und Diplom-Sommelier Daniel Eisner oder mit Diplom-Sommelier Thomas Monsberger das grösste Weinangebot im Engadin geniessen sowie faszinierenden Weingeschichten lauschen. Vom Wein-Neuling bis hin zum waschechten Weinliebhaber, die hauseigenen Weinkeller des Chasa Montana lassen alle Herzen höher schlagen.
Gewappnet mit Geheimwissen und grosser Leidenschaft bieten die Top-Sommeliers des Chasa Montana auch Weinkellerführungen an, bei denen die Schätze unterhalb des Hotels offenbart und gemeinsam mit Weinenthusiasten zelebriert werden.
Gastgeber Daniel Eisner & Sommelier Thomas Monsberger teilen seit 20 Jahren gemeinsam mit unseren Gästen die Leidenschaft für grosse Weine.
Beim Swiss Wine List Award 2023 gehört nun die Weinkarte des Chasa Montana zu den besten der ganzen Schweiz und mit dem Sonderpreis «FOKUS» wird die besondere Auswahl an Österreichischen Weinen zusätzlich prämiert.
Vinum, das Magazin für Weinkultur, hat einen Bericht über die Gewinner des Swiss Wine List Awards geschrieben. Klicken Sie hier, um den Bericht zu lesen.
Bis zu zwei Weindegustationen mit verschiedenen Leitthemen finden wöchentlich im kleinen Weinkeller statt. Bei „Burgund und seine Nachahmer“ und „Schweiz versus Österreich“ bis hin zu „gereifte Weine aus der Toskana“ und „Die Harmonie zwischen Käse und Wein“, sowie vielen weiteren Themen, können sowohl Weinliebhaber als auch Neulinge den Weingeschichten der Diplom-Sommeliers des Chasa Montana lauschen und ihren persönlichen Weingeschmack ausprägen und weiterentwickeln. In einer lockeren Atmosphäre können bei der Verköstigung ausgewählter Top-Weine neue Bekanntschaften mit Gleichgesinnten geknüpft werden und über die grossen Weine der Welt philosophiert werden.
Unseren Weinkeller schmücken über 20.000 Flaschen, rund 1.400 verschiedene Weine in 0.375 bis 27 Liter Flaschen!
