Produkt Herkunft

Für ein gelungenes Käsefondue braucht es die perfekte Käsemischung, diese bekommen wir direkt in der Sennerei in Samnaun. Etwas weiter reist der Käse für unser Raclette. Dieser kommt in ganzen Käselaiben aus dem Wallis in der Südwestschweiz. Er wird im Restaurant La Grotta halbiert und in die grossen Raclette Öfen eingespannt. Fleisch & Gemüse beziehen wir entweder aus dem Engadin oder dem benachbarten Tirol. Das Schokofondue schmeckt natürlich am besten mit Schweizer Schokolade!